なんちゃって自給自足を始めたので

私は、自給自足を目標に家庭菜園を始めましたが、
すぐ挫折しました。日本人の主食である米を作れないからです。

先ず、我が家は高台にあるため川や池等がなく田んぼに使う水が
確保出来ないのです。

水のいらない陸稲(もち米)を作ろうかと考えましたが、
作る事ができても、その後に使う機械が一つも持っていないのです。

どんな機械かと言うと、
①収穫した後の稲穂から(殻付きの米)を取る脱穀機
②殻付きの米から籾を取って玄米にする籾すり機
③玄米に付いている胚芽(芽が出る部分)を取り除いて
美味しく食べられる米にする精米機
等々米作りには沢山の機械が必要なのです。

その為完全な自給自足は諦めて、野菜だけの『なんちゃって自給自足』を
実践しています。

タンパク質確保の為現在ちょっと頑張って鶏小屋を作り始めました、
住んでいるところには、鶏を食べるキツネ・テンや卵を食べる
ヘビがいるので防除対策に悪戦苦闘しています。

床は金網張りにしてキツネ・テンの侵入を防げますが
ヘビが入ってきます。
金網の下にコンパネで蓋をした二重床にしようと思っています。

そろそろトレーディングカードなどは卒業して
なんちゃって自給自足を楽しむ事にします。
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